tiistai 31. heinäkuuta 2012

Meatball time!







Moni on varmaan kuullut jo Linnanmäellä sijaitsevasta Kattilasta: kuusi ravintolaa ja laadukkaista raaka-aineista, hyvien kokkien valmistamaa ja huokeaan hintaan tehtyä ruokaa. Valitsimme näistä kuudesta testattavaksemme Tommi Tuomisen Lihapullabaari Kuulaan. Ravintolan konsepti oli mielenkiintoinen: alussa täytimme laput, joista ruksasimme minkälaisia lihapullia haluamme, mitä otamme lisukkeeksi ja millainen kastike kokonaisuuden kruunaa. Valikoima oli laaja, ja lihapullia sai niin meksikolaisittain maustettuna kuin ihan perinteisellä respetillä. Päätimme jokainen ottaa eri vaihtoehdot, jotta pääsisimme maistamaan mahdollisiman montaa eri makua. Suosikkiyhdistelmäksi minulla muodostui lammaslihapullat perunamuusin ja minttukermaviilikastikkeen kera. Annos vei oikeasti kielen mennessään, lammas maistui kunnolla ja perunamuusi oli ihanan kuohkeaa. Saimme iloksemme myös jälkiruokia maisteltavaksi, ja myöskään ne eivät jättäneet ketään kylmäksi. Maukasta ruokaa hyvään hintaan. Tänne kannattaa mennä muutenkin kuin Lintsipäivän yhteydessä!

sunnuntai 29. heinäkuuta 2012

Summer Days in the Archipelago


 Täällä ollaan mökkiviikonlopun jälkeisissä tunnelmissa. Mökin sijainti Turun saaristossa Satavan saaressa mahdollisti loistavasti kaupunkifestari DBTL:llä vierailun ja mökkirentoilun. Tällaisessa paikassa olisi aivan ihana asua vanhempana - keskellä kaunista saaristomiljötä, mutta kuitenkin niin lähellä kaupunkia. Täällä samaisessa paikassa meillä onkin tiedossa rapujuhlat vanhojen opiskelukavereiden kanssa, josta kerrommekin lisää tulevissa postauksissa. DBTL:llä kävimme katsastamassa Elokuun, DBTL-karaoken ja jokilaivojen terassit. Kunnon Turku-turistien tapaan testasimme myös Föri-lautan.


Railakkaiden DBTL-kekkereiden jälkeen oli mukava vain rentoutua mökillä. Tänä viikonloppuna kyllä vihdoinkin tuntui siltä, että kesä on saapunut. Päätimme lähteä veneretkelle ja heitimme ankkurin pohjaan keskellä merta ja vain nautimme laineiden liplatuksesta seuraten samalla hienojen jahtien ohilipumista. Veneiden seuraaminen sai meidät haaveilemaan purjehtimisesta ja kotiin päästyämme aloimmekin tutkailla loppukesän purjehduskurssitarjontaa. 


Tänään vielä ennen kotiinlähtöä poikkesimme Svarte Rudolf -jokilaivaan myöhäiselle lounaalle. Kyseinen jokilaiva on aivan Turun keskustan tuntumassa Tuomiokirkon puolella jokea. Tämä jokilaiva on enemmänkin ruokailu- ja istuskelupaikka, kun taas naapurilaiva Donna ja sataman suunnassa sijaitseva AussieBar soveltuvat paremmin juhlintaan. Ruoka Svarte Rudolfissa oli erittäin maukasta, ja erityisesti Parilalohi kanttarellikastikkeessa kasvisröstin kera vei kielen mennessään.




lauantai 28. heinäkuuta 2012

These shoes were made for walking


Olen pitkin kevättä yrittänyt löytää matalia kenkiä, jotka sopisivat kevään vielä hieman viileämpiinkin päiviin, mutta olisivat sirot, keväiset ja tyylikkäät. Rizzon alennusmyynneistä löysin nämä yksilöt, jotka sopivat hyvin myös kesänkin rientoihin.


Kengät: Rizzo

Rapa Nui



Tammikuun lopussa otimme lennot Limasta Pääsiäissaarelle aivan Polynesian reunamille. Tämä kivipäistä tunnettu saari sijaitsee käytännössä keskellä ei mitään: noin kuuden tunnin lennon päässä Tahitilta ja lähes sama matka Chilestä. Olin koko Etelä-Amerikan reissun aikana toivonut, että tällä saarella on pakko päästä käymään. Niinpä sitten suuntasimme matkamme puolivälissä Rapa Nuille.
Kun saavuimme saarelle tuntui kuin olisi saapunut jonnekin aivan kaukaiselle paratiisisaarelle; meri oli turkoosinsinistä ja horisontissa ei näkynyt muuta kuin vettä aivan loputtomiin.

Outoa oli myöskin se, että Pääsiäissaaren aika on Chilen aikaa vain tunnin jäljessä, vaikka saari on tuhansien kilometrien päässä sieltä. Tästä johtuen aurinko laski ja nousi todella myöhään.



Koko saaren voi periaatteessa nähdä muutamassa päivässä. Kolmionmuotoisen saaren ympäri pääsee parhaiten hyppäämällä pyörän selkään tai vuokraamalla auton ja saaren ollessa noin 60 km ympärysmitaltaan paikkojen kiertämisessä ei sinänsä mene kovin kauan. Kolmasosa saaren pinta-alasta on kansallispuistoa, jotka myös olivat käymisen arvoisia. Kiipesimme muutamalle sammuneelle tulivuorelle, josta oli siistit näkymät koko saaren yli.

Saarella ei nykyään kasva paljon mitään, ja suurin osa ruoasta tuodaan maahan Chilestä matkustajalentokoneilla, minkä takia ruoka onkin aika kallista. Saarella on aikanaan kalastettu ja hakattu metsää niin paljon, että saaren asukkaat eivät pysty elämään omavaraisesti. Tuntui, että saarella ei oikeasti kasva mitään tai ole mitään eläimiä - lukuunottamatta älytöntä määrää hevosia. Kun kysyin paikallisilta, mitä hevosilla tehdään niin vastaus oli että "ei mitään, ne vain ovat". Ainakin saaren kiertäminen hevosen selässä on hauska ja hyvä vaihtoehto pyörälle.



torstai 26. heinäkuuta 2012

Homemade Sunday Brunch

  
Viime sunnuntaina vietimme vapaapäivän kokkaillen kotosalla.
Brunssiksi valikoitui tällä kertaa grilliherkkuja: täytettyjä herkkusieniä, maissia ja vartaita halloumi-juustolla, lihalla ja kasviksilla. Jälkiruoaksi nautiskelimme kahvin kanssa maukkaita mansikoita kermavaahdolla. Aika kului jälleen kerran valtavan nopeasti - kuten hyvässä seurassa yleensä tapahtuu. :) Tällaisen rentouttavan sunnuntain jälkeen maanantai-aamu ei tuntunut lainkaan niin rankalta kuin normaalisti.


keskiviikko 25. heinäkuuta 2012

Morning granola


Tällä lähtee käyntiin aamu kunnolla. Syyllistyn lähes joka arkiaamu aamupalan skippaamiseen, joten aina kun vain ehdin tehdä aamupalan ja syödä sitä rauhassa, tuntuu se ylelliseltä. Tällainen granola-tyylinen aamupala laten kera on ehkä lemppareitani.


tiistai 24. heinäkuuta 2012

Dress Code: Casual

Viime keväänä ja tänä kesänä olen ollut töissä toimistossa, jossa pukeutumiskoodi on aiempiin työpaikkoihini verrattuna suhteellisen vapaa. Etenkin lämpimillä kesäkeleillä monet työntekijät pukeutuvat kesämekkoihin, hameisiin tai shortseihin. Virallisempiin tapaamisiin pukeudutaan kuitenkin vähän asiallisemmin, eikä kukaan yleensä ilmesty töihin minihameessa tai -shortseissa. Ylipäätään mielestäni on ollut ihan hauskaa pukeutua töihin rennosti, mutten ole koskaan kokenut ahdistavana asiallisempaakaan pukeutumiskoodia. Tärkeintä on, että vaatteet - olivatpa sitten asiallisia tai rennompia - ovat mukavat ja niissä on itsevarma olo.:)

Tässä erään kesäpäivän työasuni.









maanantai 23. heinäkuuta 2012

Lost in Translation

Kesän ainoan lomaviikkoni vietin Tokiossa, johon tykästyin kyllä todella paljon! Aiemmat reissuni ovat kohdistuneet Etelä-Amerikkaan ja kuvittelin pitkään, ettei Aasia ole se ykkösjuttu minulle. No, Japani kyllä yllätti erittäin positiivisesti ihanalla suurkaupunkitunnelmallaan, ystävällisillä ihmisillä ja mielenkiintoisilla ilmiöillään. Matkamme koostui seuraavista asioista:

Eksymistä kaupungin vilinään




   Modernin ja perinteisen Japanin kohtaaminen


Värikkäitä kaupunginosia ja trendikkäitä japanilaistyttöjä


Rauhallista puutarhoissa kävelyä ja teehuoneissa vierailua


Vihreän teen makuisen jäätelön maistelua


Lolitatyylien ihailua ja anime-sarjakuvien lukemista


Paikalliseen hääseremoniaan osallistumista



Vierailua kauniissa Meiji-pyhätössä ja toivomuksen kaivertamista


Paljon ihmisiä ja ehkä maailman tuoreinta sushia


Herkullisten Ramen-nuudelien maistelua




Friday fun


 
Perjantaina vietimme aurinkoista iltaa opiskelukavereittemme kanssa Koffin puistossa. Monet heistä näimme nyt pitkän tauon jälkeen, ja olikin ihanaa vaihtaa kuulumisia hyvän roséviinin äärellä. Opiskeluaikoinamme näimme näitäkin ihmisiä lähes päivittäin, mutta valmistumisen jälkeen kukin on lähtenyt omille teilleen. Osa seikkailee maailmalla ja toiset ovat vakiintuneet Helsinkiin. Kuitenkin tapaamisemme ovat aina yhtä hauskoja - oli aikaa sitten kulunut päiviä tai vuosia. Puistosta ilta jatkui Suolaan ja sieltä vielä Singstar-jatkoille. Tällaiset piknikillat auringonlaskussa ovat ehdottomasti kesän kohokohtia!

 



sunnuntai 22. heinäkuuta 2012

Savon sydämessä



 Vietimme vuosipäivää Tertin kartanossa. Tertti on erikoistunut nimenomaan kotimaisiin herkkuihin ja lähiruokaan, ja kartanossa voi myös majoittua. Ihanat puitteet ja loistava ruoka (yksi parhaista ravintoloista, joissa olen käynyt) takasivat kyllä mahtavan päivän.. Ihaniin pieniin yksityiskohtiin, käsitöihin ja sisustukseen on kyllä panostettu, mikä teki paikasta erityisen. Sijainti vitostien varrella Mikkelin kohdalla on myös kätevä, jos on vaikka vain ohikulkumatkalla Mikkelin läpi.


 
 




 Seuraavana päivänä teimme vielä pienen picnic-retken pienelle kalliosaarelle keskelle Saimaata.
Shampanjaa, skagen leipiä ja juustoja... Nam mikä retki!